Description
"Pour les pique-niques et soirées estivales, la manufacture aix&terra vous présente un Set Méditerranée qui réunit les 3 recettes : Sardinade, Délice de Thon et Délice d’Anchoïade.
Un trio gourmand qui va vite devenir l’incontournable des apéritifs de vacances !" - Aix&Terra
Pour un apéritif ou pour un repas gourmand, offrez ce coffret gourmand associant des délices de la Mer à un vin de Bordeaux. Un cadeau gourmand idéal pour Noël mais aussi pour le Nouvel An, ou simplement à offrir à vos hôtes lorsque vous êtes invités à un dîner.-- Trio de la Mer --
Délice d'anchoïade - 100g Ingrédients : anchois (37), fenouil, pomme de terre, huile d'olive, mayonnaise bio (huile de tournesol, jaune d’œuf, vinaigre, eau, moutarde (eau, graines de moutarde, vinaigre, sel, conservateur : bisulfite de sodium), sucre, sel, poivre, épaississant : gomme de xanthane), câpres, jus de citron, ail, persil.
Délice de thon - 100g Ingrédients : thon (60%) (Germon & Albacore), mayonnaise bio (huile de tournesol, jaune d’œuf, vinaigre, eau, moutarde (eau, graines de moutarde, vinaigre, sel, conservateur : bisulfite de sodium), sucre, sel, poivre, épaississant : gomme de xanthane), câpres, jus de citron, ail, ciboulette.
Sardinade (crème de sardines) - 100g Ingrédients : sardines (51%), crème fraîche (14%), oignons, huile d'olive, citrons confits, persil, ail, jus de citron, sel, poivre
-- Bordeaux AOC 2016 --
Dégustation :
Vue : La robe est soutenue avec une belle couleur violine.
Nez : On retrouve un nez de fruits rouges de cassis et de griottes.
Bouche : Vin rond, souple et bien équilibré. Il présente une légère note vanillée en fin de bouche.
Très agréable à déguster maintenant, ses qualités lui permettent de vieillir pendant 5 ans. Ce vin se marie bien avec les viandes rouges ou blanches ainsi que les fromages à pâtes cuites. Pour une meilleure dégustation, il est bien de le passer en carafe 1 à 2 heures avant de le servir.
Conseil de l'œnologue : On peut le consommer jeune, tout en ayant la possibilité d’oublier quelques bouteilles au fond de sa cave.
Particularité et durée de garde :
Se garde 5 ans. À consommer entre 17 et 18° C.
-- Montagne Saint - Emilion 2014 --
Dégustation :
Les vins de Montagne-Saint-Emilion présentent des arômes intenses de fruits rouges, de sous-bois, de cerise, mais aussi de poivron, de mûre et de réglisse. En bouche, ils sont amples, chaleureux, équilibrés et dotés d'une belle carrure. Ce sont des vins puissants, racés, généreux et toujours distingués.
Conseil de l'œnologue :
Ce Montagne Saint-Emilion accompagnera parfaitement les viandes grillées ou en sauce. Il se révèlera aussi parfaitement sur tous les fromages. Dégustez ce Montagne Saint-Emilion à l’apéritif, sur des toasts grillés avec du chèvre chaud...
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération. Vente interdite au mineur. Conformément à la loi, les mentions se référant à toutes régions viticoles de France du type : mis en bouteille, château, domaine, appellation ou toutes mentions à caractère raciste, pédophile, xénophobe ou non conforme aux bonnes mœurs sont interdites et de ce fait ne seront pas imprimées.
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