{"id":714,"date":"2019-09-04T14:31:00","date_gmt":"2019-09-04T12:31:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.cadeaux.com\/blog\/?p=714"},"modified":"2023-10-03T16:51:16","modified_gmt":"2023-10-03T14:51:16","slug":"5-accessoires-pour-deguster-et-apprecier-un-vin-comme-les-pros","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.cadeaux.com\/blog\/5-accessoires-pour-deguster-et-apprecier-un-vin-comme-les-pros\/","title":{"rendered":"5 accessoires pour d\u00e9guster et appr\u00e9cier un vin comme les pros"},"content":{"rendered":"

C\u2019est un peu notre tr\u00e9sor national : en France on n\u2019a pas de p\u00e9trole mais on a probablement le vin le plus prestigieux au monde. Sa d\u00e9gustation est non seulement un plaisir de fins gourmets, mais aussi un art qui a travers\u00e9 les si\u00e8cles et s\u2019enracine dans nos terroirs et nos ch\u00e2teaux. Contrairement aux id\u00e9es re\u00e7ues, appr\u00e9cier un bon vin avec les bons accessoires n\u2019est pas r\u00e9serv\u00e9 aux professionnels, vignerons ou \u0153nologues. <\/p>\n\n\n\n

Il est tout \u00e0 fait possible, avec quelques conseils pratiques, de se lancer et d\u2019explorer le monde incroyable des vins rouges, blancs et ros\u00e9s. De prime abord, le nez, la bouche, la robe, les tannins et autres ar\u00f4mes ou \u201cexamen r\u00e9tro-olfactif\u201d vous paraissent des concepts un peu myst\u00e9rieux, voire d\u00e9routants ? Surmontez votre appr\u00e9hension de profane pour profiter, pas \u00e0 pas, des meilleurs mill\u00e9simes et de leur riche complexit\u00e9. <\/p>\n\n\n\n

Dans quelques temps, vous serez un amateur averti. Mais la premi\u00e8re \u00e9tape est incontestablement de se doter du bon mat\u00e9riel. Voici 5 accessoires pour apprendre \u00e0 d\u00e9guster un vin comme les pros ! <\/p>\n\n\n\n

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Lire aussi<\/div>\n
NOTRE S\u00c9LECTION CADEAUX POUR LES F\u00c9RUS DE L\u2019AP\u00c9RO<\/a><\/div><\/div>\n\n\n\n

Magnums\nde vins : le premier accessoire indispensable<\/h2>\n\n\n\n

Cela rel\u00e8ve de l\u2019\u00e9vidence: pour apprendre \u00e0 d\u00e9guster le vin et \u00e0 appr\u00e9cier un bon mill\u00e9sime, on a avant tout besoin\u2026 d\u2019une bouteille de vin. La question se pose bien s\u00fbr pour tout n\u00e9ophyte de choisir la bouteille la plus adapt\u00e9e. Pour commencer, le mieux est de miser sur les valeurs s\u00fbres, comme les Bordeaux, M\u00e9doc, dont la robe et le nez \u00e9voqueront des ar\u00f4mes ancr\u00e9s dans notre m\u00e9moire. <\/p>\n\n\n\n

N\u2019oubliez pas qu\u2019il faut pr\u00e9voir, pour un atelier entre amis par exemple, une quantit\u00e9 suffisante pour pouvoir go\u00fbter et \u00e9ventuellement recracher le breuvage. L\u2019id\u00e9al est un superbe magnum de vins du Sud-Ouest personnalisable pour une premi\u00e8re impression inoubliable. <\/p>\n\n\n

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\"Bouteilles
Bouteilles de vin rouge avec \u00e9tiquettes personnalisables<\/a>
Bordeaux AOC rond, Montagne Saint-Emilion chaleureux, M\u00e9doc.<\/figcaption><\/figure><\/div>\n\n\n
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Ouvrir\nla bouteille : un geste ancestral<\/h2>\n\n\n\n

Tous les grands peintres, les grands r\u00e9alisateurs de cin\u00e9ma ou les photographes ont immortalis\u00e9 au moins une fois ce geste inscrit au plus profond de nos traditions : ouvrir la bouteille de vin. Les professionnels du vin veillent toujours scrupuleusement \u00e0 ne pas d\u00e9grader une bonne bouteille avec des r\u00e9sidus de bouchon, ou par une manipulation irrespectueuse du flacon. <\/p>\n\n\n\n

Pour un vrai c\u00e9r\u00e9monial autour du vin, rien de mieux qu\u2019allier le meilleur de la modernit\u00e9 et du classique : un superbe tire-bouchon \u00e0 cr\u00e9maill\u00e8re avec coupe-capsule, dans un \u00e9l\u00e9gant coffret sommelier grav\u00e9.<\/p>\n\n\n

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\"Coffret
Coffret sommelier tire-bouchon grav\u00e9<\/a><\/figcaption><\/figure><\/div>\n\n\n

Carafer\net verser le vin <\/h2>\n\n\n\n

Pour les amoureux, confirm\u00e9s ou en devenir, des bons vins, il faudra ensuite verser le vin, ce qui repr\u00e9sente toujours une op\u00e9ration d\u00e9licate. Selon le niveau de maturit\u00e9 du vin, il faudra peut-\u00eatre le carafer. Mais en tout \u00e9tat de cause, il est particuli\u00e8rement utile de disposer d\u2019un bouchon verseur et stop-goutte. L\u00e0 encore, privil\u00e9giez une exp\u00e9rience totalement personnalis\u00e9e avec un beau coffret sommelier Prestige grav\u00e9. A noter que ce type de coffret offre l\u2019avantage de disposer d\u2019une excellente bouteille de Saint-Est\u00e8phe et permet donc de se lancer sans attendre dans la d\u00e9gustation.<\/p>\n\n\n

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\"Coffret
Coffret sommelier grav\u00e9<\/a> et sa bouteille de vin<\/figcaption><\/figure><\/div>\n\n\n
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Quel\nverre \u00e0 vin choisir ?<\/h2>\n\n\n\n

En mati\u00e8re de vin rouge, blanc ou ros\u00e9, comme en mati\u00e8re de whisky ou de champagne, le choix du verre est essentiel. C\u2019est lui qui va permettre en partie au vin de \u201cs\u2019ouvrir\u201d, c\u2019est-\u00e0-dire de d\u00e9livrer tous ses qualit\u00e9s olfactives. <\/p>\n\n\n

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Verre \u00e0 vin Message<\/a><\/figcaption><\/figure><\/div>\n\n\n

C\u2019est donc avec le verre que commence v\u00e9ritablement l\u2019exp\u00e9rience sensorielle du vin: observer sa robe, plonger le visage pour d\u00e9couvrir le 1er puis le second nez du vin, ne pas h\u00e9siter \u00e0 bousculer le vin en le remuant dans le verre gr\u00e2ce \u00e0 son long pied (qui \u00e9vite aussi de chauffer le vin par une apposition des mains sur le calice).<\/p>\n\n\n\n

D\u00e9guster,\net se souvenir\u2026<\/h2>\n\n\n\n

Le moment est venu de porter le divin breuvage \u00e0 ses l\u00e8vres. Cerise, cassis, touches de noisettes, ar\u00f4mes de vanille ou de sous-bois, il peut \u00eatre tr\u00e8s d\u00e9routant de deviner toute la complexit\u00e9 d\u2019un mill\u00e9sime lorsqu\u2019on d\u00e9bute. Mais l\u2019important est de se concentrer sur les souvenirs que la d\u00e9gustation fait remonter en vous: une tartine de p\u00e2t\u00e9 partag\u00e9e avec un grand-p\u00e8re, un repas de famille inoubliable\u2026 C\u2019est le v\u00e9ritable secret des professionnels du vin. Pour prolonger cet effet souvenir, une caisse \u00e0 vin vintage grav\u00e9e sera un cadeau qui produira \u00e0 coup s\u00fbr le meilleur effet sur tout amateur de vin.<\/p>\n\n\n\n

D\u00e9couvrez notre s\u00e9lection de coffrets vins et spiritueux<\/a><\/div>\n\n\n\n
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