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Inscrit le: 14/03/2008
Messages: 201
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J'adore cette émission!
En admettant que soyez retenu pour participer à ce jeu, quel menu proposeriez vous?
Je viens répondre plus tard... 
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Inscrit le: 07/09/2006
Messages: 4 548
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- du foie gras en entrée, chais pas trop comment mais sûre que ce serait du foie gras, peut-être servi avec des mangues
- un plat antillais ensuite, assez épicé, bien parfumé avec du riz et des haricots rouges
- un desset à la noix de coco, un truc tout simple mais qui déchire dés que je le sers à mes invités
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Inscrit le: 10/02/2003
Messages: 1 851
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J'ai des invités ce soir, alors je me suis mis dans la peau d'un candidat.
Alors ce sera ce soir:
Apéritif:
sucette de tomate cerises
fruits lardés
Entrée:
Verrine de caviar d'aubergine + ricotta et coppa
Plat:
Tajine poulet mirabelles amandes
Dessert:
Tiramisu
Oui, oui, j'ai mélangé l'italie et le maroc...
Nouba
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Inscrit le: 29/09/2006
Messages: 1 506
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euh Nouba jpeux venir manger chez toi 
j'en salive rien que de lire le menu 
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Inscrit le: 29/09/2006
Messages: 1 506
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bon sinon pour répondre à la question quand meme  je vais pas pouvoir t'aider car je suis nulle de chez nulle pour trouver des idées justement 
j'aime cuisiner mais j'ai jamais d'inspiration
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Inscrit le: 14/03/2008
Messages: 201
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Sympas vos menus!
Nouche, j'adore la cuisine antillaise. Tu accepterais de partager ta recette du gâteau coco?
Nouba, tu les fais caraméliser tes sucettes? Ton entrée me fait saliver...
Vient mon tour:
Apéro/entrée:
Gambas panées au sésame, bouchées vapeur aux légumes et tranches de concombre au raifort
Plat:
Salade de boeuf, légumes au wok
Dessert:
Espuma de coco au chocolat blanc avec des madeleines à la cardamome
J'ai déjà fait tout ça mais individuellement. Là je pense qu'il me faudrait 48h de préparation! 
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Inscrit le: 29/04/2005
Messages: 30 675
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chai pas mais ma mère me tanne pour que je le fasse 
Suis-je parfois fragile ?
Ai-je vraiment le choix ?
M’arriverait-il d’être à cran tout bas ?
Pensai-je à la mort
Pour enfin arrêter
D’être si fort, sais-je au moins pleurer ?
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Inscrit le: 19/09/2005
Messages: 28 309
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ouais enfin fuat que tout soit parfait quoi, couvert, assiettes, serviettes etc...pas que la bouffe, je pourrais pas rien qu'à cause du "à coté" je n'ai aps de jolies trucs pour servivr etc..
" Carpe Diem " de bon matin
Sa main sur la mienne
J'oublie ce que je sais
Même ce qui m'attend
C'est lui qui m'emmène
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Inscrit le: 14/03/2008
Messages: 201
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min-hoi si tu es bonne cuisinière pourquoi ne t'inscris-tu pas?
Niniseb, je suis sûre qu'il y a moyen d'avoir une jolie table sans se ruiner. Peut-être en demandant à des "créateurs" de t'en prêter en échange d'une bonne pub? Et en confectionnant des accessoires de table soi-même?
En ce qui me concerne, ce ne sont pas les "à côtés" qui me font peur, mais les invités: me faire chier à préparer des bonnes choses pour dîner avec des têtes de con, non merci! Je réserve ça à mes amis...
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Inscrit le: 29/04/2005
Messages: 30 675
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chai pas c'est du boulot quoi et puis je suis super susceptible en matière de cuisine et certains candidats sont là que pour gagner dont cassent exprès les autres et moi je garderai pas mon sang froid 
voila en fait un peu comme toi, y'a des candidats exceptionnels mais quand tu vois que tu peux faire a bouffer pour des tetes de *** ben non merci
Suis-je parfois fragile ?
Ai-je vraiment le choix ?
M’arriverait-il d’être à cran tout bas ?
Pensai-je à la mort
Pour enfin arrêter
D’être si fort, sais-je au moins pleurer ?
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Inscrit le: 14/03/2008
Messages: 201
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Ok!
Bon alors si un jour tu nous la joues un diner presque parfait avec tes potes, pense à venir dire le menu
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Inscrit le: 25/03/2002
Messages: 19 288
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moi je ferai des cassedalles
ou une pizza.
si c'est en hiver ça sera une tartiflette/salade.
ouais je sais c'est pas top, mais franchement pour moi un diner parfait c'est pas ce que j'ai dans mon assiette.
c'est plutot l'ambiance qui est importante pour moi, une super soirée où on s'éclate.
si c'est pour bouffer du caviar en se faisant chier ben bof...
donc voilà vous êtes prévenus, si vous venez manger chez moi vous aurez des sandwichs chips et c'est tout 
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Inscrit le: 12/01/2005
Messages: 9 052
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j'ferais un dîner à thème genre Koh Lanta
entrée : noix de coco
plat principal : gros vers blancs (en spécifiant bien de retirer la tête qui n'est pas comestible)
riz (pas cuit) /manioc
dessert : noix de coco
un peu de saleté pour la déco...
et le premier qui dit que je ne suis pas prête de gagner les 1000 Euros , je lui réponds qu'au moins l'ambiance sera excellente...
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Inscrit le: 02/12/2005
Messages: 6 540
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nan pas pour moi ce genre d'émission !!!
trop nulle en cuisine !!
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Inscrit le: 02/05/2007
Messages: 4 015
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Enjy t'as réussi à me faire sourire. 
 
 
 
 
Clovis, si ton papy te voyait il serait fier de toi mon petit bonhomme! 
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Inscrit le: 08/10/2004
Messages: 26 699
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j'ai vu l'émission qu'une fois... et ca avait l'air sympa autour de la table mais dans les assiettes... 
moi j'proposerais :
entrée : maquereau à la moutarde à l'ancienne ou sardine à la tomate 1er prix
plat : raviolis et canellonis buitoni sur sa sauce crème fraiche avec son gratinée de fromage rapé
desserts : crème dessert au chocolat damette
et beaucoup de vin..
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Inscrit le: 12/11/2002
Messages: 16 246
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la grand classe patoue
Nouche puré, t'es une chef
Moi je ferai euh une bonne salade de mache tomate cerise avec une sauce de mon cru
Plat : Pâtes au saumon
Dessert : tatin boule vanille
Maman d'une FN (Famille Nombreuse)
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