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z'avez une recette, je remet ça dans moins d'un mois, faut que je change, meme ça a été une tuerie le trianon 
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Post-it à moi même: Ne pas ouvrir ce post 
 
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Ah ben du coup ce poste m'interresse aussi, je fête mon anniversaire samedi et j'aimerais faire un gâteau et sortir du traditionnel gâteau au chocolat.
Mais bon, je suis une vrai nulasse en cuisine, alors je ne sais pas si ce que vont proposer les filles ne va pas être trop compliqué pour moi, vous m'avez l'air bien calées quand même! 
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c'est encore un gâteau au chocolat
j'ai trouvé la recette là
gâteau magique au chocolat
et il est
http://polly-pkts.sosblog.fr/Premier-blog-b1.htm
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 j'ai épluché la recette sous toutes les coutures, et ça me semble divin aussi
tu l'as déjà fait ? dis, va encore falloir que je m'équipe j'ai pas de moule silicone
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Une charlotte aux framboises , la mienne est une "tuerie" !!!
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gawel, te fais pas prier, donne ta recette 
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on l'a trouvé pas mal ici... les moules en silicone on en trouve partout maintenant 
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Aller juste une petite prière et je lâche le morceau !!!
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percheronnette, me revlà avec mes questions : di j'utilise du noir dessert, pas 70% ça fera qqchose ? sinon, la crème dedans, c'est vraiment mou ? pas écoeurant ?
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Alors
Moi je fais ma charlotte avec de la crème patissière
Crème patissière :
-Lait : 1/2 litre
-Oeufs : 4
-Sucre : 150 gr
-Farine : 30 gr
-Sucre vanillé : 2 sachets
-Sel : 1 pincée
1.Faire bouillir le lait avec le sel.
2. Dans un saladier mélanger au fouet , le sucre , le sucre vanillé et les oeufs entiers jusqu'à ce que le mélange blanchisse puis la farine et le lait petit à petit
3. Reverser le tout dans la casserole en remuant tout le temps jusqu'à ce que la crème épaissit .Ne pas laisser attacher le fond de la casserole ;laisser bouillir quelques instant et retirer du feu .
Il faut des framboises ,( moi je les prends en surgelé ), des buiscuits à la cueillère (la plus grosse boite , il en faut pas mal !)
L'idéal est d'utiliser le plat à charlotte de chez tupperware mais on peut aussi le faire dans un plat à flan .
Une fois que la crème patissière est prête (pas la peine de la laisser refroidir ), mettre les biscuit dans le plat à charlotte , tout autour et dans le fond , et superposer une couche de framboise (non décongelées) , une couche de crème patissière , une couche de biscuit et ainsi de suite jusqu'en haut du plat , finir par les biscuits . Recouvrir le plat de son couvercle (si il y en a un) ou d'une assiette .Il faut que ça soit bien tassé .Ensuite mettre au frais !!
Avec le reste des framboises , je fais un coulis , (je les mixe , sucre et je rajoute de la crème fraiche liquide ).
Je laisse les invités se servir en coulis , et je propose aussi de la chantilly .
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T'en aurais pas besoin pour le 9 ????
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c est marrant comme ce genre de post m attire...
tu cherche quoi comme genre de gateau?
2 z'amours de 6 et 4 ans... et 1 bb surprise qui arrive pour noel 
BB tu dois rester bien au chaud...attends au moins fin novembre!!!!!
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ah ouais la ca a l air trooooooooop bon le lien ...
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si loulla
lolotte, n'importe quelle tuerie qui en met plein la vue et plein les papilles 
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celui de percheronnette me parait nikel!
bon apres tu veux peut etre changer du choco?
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puree j ai trop envie de le tester ce gateau magique maintenant...malin tiens
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Lazève ,et dire qu'on a passé la meme journée le 9/11/2006
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on m'a donné la recette d'un cake, mortel
je l'ai fait aujourd'hui pour tester en prevision de l'anniv de lucie
bon disons que c'est pas un vrai cake nourrissant, mais plutot un énorme bonbon
100 g de rice krisppies
20 carambars
25 chamallows
80g de beurre
faire fondre les carambars, les chamalows et le beurre
puis les mélanger aux céréales
mettre dans un moule à cake, démouler une fois froid
ça ressemble au lion
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sandra3 , comment dire... t'as une photo du résultat ?
loulla, oui sans doute à quelques petites choses près
lolotte, vas-y teste le et dis moi si je fonce !
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Inscrit le: 14/11/2002
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nan teste d abord toi... (mais fais gaffe a ta balance !!mdr)
nan serieux j vais p etre bien tester oui, parce que..;comment dire... j arrete pas d aller reluquer.... arg
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Inscrit le: 21/11/2002
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ah mais si je le fais, ce ne sera que dans un mois alors c'est pourquoi je te propose de le faire... maintenant !
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Inscrit le: 23/09/2005
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à mon avis c'est à tomber ce gateau, j'ai mis le lien en favori, j'vais tester ce week-end je crois
Et au fait Lazeve ça va mieux ta déchirure ? tu ne souffre pas trop?
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Inscrit le: 29/01/2008
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 o'scouuuuuuuuuuuuuuuuuurrrrrrrrrrrrs arrêtez....j'ai faimmmmmmmmmmmmmm...je note tout....ça a l'air trop miammm
merci
"si les *** n'éxistaient pas , il ne faudrait surtout pas les inventer" F.DARD
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Inscrit le: 21/11/2002
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anneL, si tu fais ce gateau, tu as OBLIGATION de faire un rapport
sinon, merci de prendre des nouvelles, je me suis reposée (enfin j'ai essayé et avec efferalgans, c'ets "rentré" dans l'ordre on va dire 
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Inscrit le: 23/09/2005
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tant mieux alors fais attention en te levant maintenant
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Inscrit le: 13/11/2005
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Bon ben je sais où je me le mets !!!
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Inscrit le: 03/08/2006
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je suppose que plus le chocolat utilisé est bon meilleur est le gâteau et oui ça reste crémeux au coeur et Gawel j'étudie ta recette 
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Inscrit le: 26/10/2005
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arggg j'ai faimmmmmmmmmmmmmm
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Inscrit le: 21/11/2002
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gawel, j'aime pas les prières
merci pour ta recette aussi, mais c'est vrai que là, le choc me met dans tout mes états
percheronnette, mais c'était comment ? vraiment crémeux la crème gateau le gateau ?
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Inscrit le: 27/07/2006
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Le Tiramisu de Nagoya
La Bohême ..... La bohême ......
   
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Inscrit le: 21/11/2002
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oui mais je suis enceinte et j'ai pas le droit de manger des oeufs crus
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Inscrit le: 19/09/2005
Messages: 28 300
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le gateau au 3 chocolats...une tuerie aussi !
ma bible !
3 chocolats
" Carpe Diem " de bon matin
Sa main sur la mienne
J'oublie ce que je sais
Même ce qui m'attend
C'est lui qui m'emmène
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Inscrit le: 19/09/2005
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" Carpe Diem " de bon matin
Sa main sur la mienne
J'oublie ce que je sais
Même ce qui m'attend
C'est lui qui m'emmène
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une polonaise
"Si à la Saint Valentin, elle te caresse la main, vivement la Sainte Marguerite..."
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Inscrit le: 21/11/2002
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cest quoi polonaise ?
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Inscrit le: 01/12/2002
Messages: 15 884
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une polonaise, c'est un cercle de brioche imbibé de sirop grand marnier puis une couche de crème pâtissière, des fruits confits; un autre cercle de brioche (un peu plus petit) sirop, crème, fruits, puis un dernier cercle de brioche sirop, crème, fruits, le tout recouvert d'une meringue à l'italienne, parsemée d'amandes effilées que tu passes au four quelques minutes pour brunir
à préparer la veille pour que la brioche soit bien imbibée (une brioche d'un jour ou deux)
"Si à la Saint Valentin, elle te caresse la main, vivement la Sainte Marguerite..."
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ah...merci pour tes détails mais ça plaira pas ça
nini, ton 3 chocolats n'ira pas non plus, trop proche de ma recette du trianon
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un CH'TIRAMISU ?????
" Carpe Diem " de bon matin
Sa main sur la mienne
J'oublie ce que je sais
Même ce qui m'attend
C'est lui qui m'emmène
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" Carpe Diem " de bon matin
Sa main sur la mienne
J'oublie ce que je sais
Même ce qui m'attend
C'est lui qui m'emmène
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un fraisier, un framboisier ???
une forêt noire ??
un gâteau poires/crème au beurre ??
"Si à la Saint Valentin, elle te caresse la main, vivement la Sainte Marguerite..."
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ben alors ? pu rien ?
" Carpe Diem " de bon matin
Sa main sur la mienne
J'oublie ce que je sais
Même ce qui m'attend
C'est lui qui m'emmène
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