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Inscrit le: 07/09/2006 Messages: 4 548
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Je cherche une recette de pain d'épices,. Alors j'en ai trouvé sur Marmiton mais je voudrais une recette goûtée et appouvée. Qui n'a ça ???
Merci
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Inscrit le: 17/08/2006 Messages: 1 274
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Alors voici la mienne, testée et approuvée
125gr de miel mélangé à 125gr de sucre en poudre
Ajouter 1 verre d'eau tiède contenant 1 cuillère a café de bicarbonate de soude
Bien mélangez avec une cuillère en bois
Ajouter 250 gr de farine, 1 oeuf, 1 cuillère a café de graine d'anis, 1/2 cuillère a café de cannelle ( 1 pincée de gingembre, facultatif )
Mettre dans un moule a cake bien beurrée à four moyen ( 200° ) pendant 45 mn
A déguster le lendemain
Voilà, moi je ne suis pas trés pain d'épices, je l'avais quand même testée et c'etait trés bon
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Inscrit le: 07/09/2006 Messages: 4 548
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Merci Marilou, j'essaie et je te dis. bises
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Inscrit le: 17/08/2006 Messages: 1 274
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ALors Nouche, tu as testé ma recette ?
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