Conservation :
- Macaron garnis : 5 jours à réception de la commande
- Coques de macaron : 30 jours à réception de la commande
Personnalisations :
- Photo : vous pouvez envoyer votre photo d’une dimension minimum de 500Ko. Pour un meilleur rendu, seul les macarons blanc peuvent être personnalisés avec une photo.
- Texte : jusqu’à 33 caractères répartis sur 3 lignes. Votre message sera écrit en noir avec une police raffiné.
Infos supplémentaires :
Les 2 pots de garniture (60g au total) vous permettront de réaliser environ 12 macarons.
Toutes les coques sont unicolores.
Composition des coques de Macarons :
Amandes Blanchies, sucre glace, sucre cristal, blanc d’œuf, eau, blanc d’œuf en poudre.
Colorants alimentaires :
Ivoire : Extrait naturel de vanille bourbon ; Blanc : E171 ; Jaune : E102 ; Orange : E102 E110 E124 ; Vert : E102 E131 ; Violet : E124 E131 E151 ; Rose : E120 E124 E52 ; Fushia : E122
Composition des garnitures de macarons :
- Ingrédients de base : Blanc d’œuf E412-E415, sucre glace, poudre d’amande, sucre, crème UHT, colorant.
- Caramel : Sel, gélatine, beurre, glucose
Composition des encres Alimentaires :
- Noire : Eau déminéralisée, E422, E151, E122, E133, E110, E102, E330, E202
- Rouge : Eau déminéralisée, E422, E122, E330, E202
- Autres Ingrédients : Eau déminéralisée, E 422, E102, E 122, E133, E 110, E 151, acide citrique, E 330, E 202
Additifs alimentaires en accord avec la norme européenne en vigueur.
Directive Européenne : 94/34CE, 94/35/CE, 94/36/CE, 95/2/CE, 95/31/CE, 95/45/CE, 96/77/CE, 96/85/CE, 98/72/CE, 98/86/CE, 2000/63/CE, 2001/5/CE, 2001/50/CE, 2002/82/CE.