Coffret en bois teinté wengé (35 x 25 x 6 cm).
Accompagné d’un lexique avec des conseils d’utilisation et des recettes.
Poids net : 1010g.
| 36 épices : |
- Anis
- Aneth
- Baies roses
- Badiane
- Basilic
- Carvi
- Cardamone
- Cannelle P
- Cannelle E |
- Cinq baies
- Cinque épices
- Colombo
- Coriandre
- Cumin
- Curcuma
- Curry
- Estragon
- Fenugrec
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- Fenouil
- Girofle
- Gingembre
- Herbes de Provence
- Moutarde
- Laurier
- Muscade
- Origan
- Piment doux
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- Piment oiseau
- Pavot
- Poivre de Sichuan
- Quatre épices
- Romarin
- Raz El Hanout
- Sésame
- Tandoori
- Thym
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Extrait du lexique de conseils d‘utilisation et de recettes :
Fonds d’artichaut aux graines d’anis, Croquets à l’anis, Papillotes de saumon aux tagliatelles de légumes,St Jacques aux dés d’andouille, Sucettes de tomate poudre de badiane, Salade Caprese,Crumble pomme noisette, Compote de pommes aux épices, Pain aux graines, Sorbet à la betterave, Cote de bœuf aux cinq baies, Marinade piquante ….